Impara a degustare il Vino - Enogastronomia

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Onav Sondrio organizza il 19° Corso per Assaggiatori di Vino a Sondrio!

Per tutti gli appassionati anche privi di esperienza.

Per conoscere il vino, dal grappolo alla bottiglia e imparare a degustarlo e apprezzarlo consapevolmente.

Associandoti a ONAV, puoi decidere di frequentare il corso di primo livello.

Il corso si terrà dal 31 marzo 2022 al 30 maggio 2022. 

Al termine del percorso di 16 lezioni teorico-pratiche e ottenuto il diploma, sarai in grado di cogliere la reale qualità dei vini ed individuarne e descriverne le differenze basandoti sulle tue nuove conoscenze e l'esperienza acquisita attraverso l'assaggio di oltre 50 vini scelti a rappresentare stili e tecniche di produzione locali, internazionali, tradizionali e innovative.

• Il corso è articolato in 14 lezioni teorico-pratiche, il lunedì e il giovedì (circa 2 ore ciascuna) dalle 21,00 alle 23,00.

Ogni lezione sarà guidata da esperti degustatori/formatori ONAV o da enologi qualificati e permetterà sempre di degustare almeno 4 vini, di cui almeno 2 valtellinesi. Complessivamente saranno degustati oltre 50 Vini.

• La prima lezione del corso si terrà presso il CENTRO LE VOLTE di Sondrio, ns. sede e luogo storico per il modo del vino valtellinese.

Particolarità di questo corso, che ha riscosso un buon successo negli anni passati, è la possibilità di frequentare anche alcune cantine valtellinesi per lo svolgimento di parte delle 14 lezioni, così da poter conoscere ed approfondire, oltre l'arte dell'assaggio e della degustazione del vino, anche la nostra realtà vitivinicola considerata e riconosciuta oramai da tutti come "eroica".

E' prevista una visita completa ad una cantina al termine del corso.

Il corso è aperto a tutti, anche a chi è privo di qualsiasi esperienza!

A conclusione del corso è prevista la sessione d’esame con prova teorica a quiz e degustazione di 5 vini che permetterà di acquisire la qualifica di "Assaggiatore di Vino" ed essere inseriti nell'Albo Nazionale ONAV.

COSTO DEL CORSO

€ 490,00 per i non soci

€ 420,00 per i Soci ONAV Lover - Amico ONAV

€ 460,00 per i Junior Under 24 (nati tra il 2004 ed il 1999)

COME ISCRIVERSI AL CORSO

L'iscrizione avviene in 2 fasi:

fase 1) Iscrizione tramite il form online ISCRIVITI AL CORSO, previa registrazione, riportato in fondo alla pagina inserendo la tua mail e cliccando su INVIA

fase 2) Conferma d'iscrizione tramite versamento dell'intera quota di partecipazione, o di un acconto minimo di € 150,00, tramite pagamento on line nell'area riservata oppure tramite bonifico bancario alle seguenti coordinate bancarie:

UNICREDIT BANCA - FILIALE DI SONDRIO

IBAN IT 45 J 02008 11000 000103841021

CAUSALE: Nome e Cognome dell’iscritto/a - 19° Corso per ASSAGGIATORE DI VINO - Sondrio

L'eventuale restante quota a saldo dovrà essere versata entro la serata di inizio corso tramite pagamento on line nell'area riservata, bonifico alle medesime coordinate bancarie sopra riportate oppure mediante assegno/contanti durante la serata di inizio corso. Non è possibile pagare con Bancomat o Carte di Credito.

ATTENZIONE! l'iscrizione on line senza contestuale versamento non garantirà la partecipazione al corso.

N.B. = Sarà possibile accedere al corso  solo se si è in possesso di certificazione verde Covid-19 (Green Pass) 

Per maggiori informazioni ONAV Sondrio  : telefono  348 7649120 e-mail onavsondrio@gmail.com

In allegato locandina

Qui il calendario completo degli eventi in Valtellina e Valchiavenna --->  http://bit.ly/2TZskCR