Il pizzocchero d'oro e sapori d'autunno

Torna la kermesse enogastronomica più famosa di Teglio.

I weekend del pizzocchero d'oro e sapori d'autunno.

Per che ama la buona cucina valtellinese e i sapori della tradizione una serie di appuntamenti da non mancare.

Teglio oltre ad essere la capitale storica è considerata la capitale gastronomica della Valtellina.

I ristoratori che aderiscono all’iniziativa “Sapori d’autunno” e che, assieme all’Accademia del Pizzocchero di Teglio sono considerati gli ambasciatori della cucina valtellinese in Italia e nel mondo, proprio in onore del Re Pizzocchero piatto principe della gastronomia locale, propongono dalla fine degli anni ’90 questa rassegna enogastronomica che nel corso degli anni si è affermata sempre di più fino a diventare una delle più importanti nell’ambito delle manifestazioni autunnali della provincia di Sondrio.

Oltre a presentare i Pizzoccheri secondo l’antica ricetta originale codificata dall’Accademia del pizzocchero di Teglio, durante i week-end vengono proposte e rielaborate dagli abili Chef tellini le antiche ricette della tradizione tellina.

Programma:

 

 

SABATO 7 SETTEMBRE

Cerimonia di inaugurazione: ore 11.30, giardino di palazzo Piatti Reghenzani.

I giorni del grano saraceno: dimostrazioni, degustazioni e visite guidate al Mulino Menaglio con l’Associazione per la coltura del grano saraceno di Teglio.

 

DOMENICA 8 SETTEMBRE

I giorni del grano saraceno: dimostrazioni, degustazioni e visite guidate al Mulino Menaglio con l’Associazione per la coltura del grano saraceno di Teglio.

Il villaggio dei bambini dalle ore 10.30 alle 17.00.

Mercatini dell’artigianato per le vie del paese.

Visite guidate con l’associazione Guide di Valtellina con partenza alle ore 11.00 dall’Ufficio Turistico (durata 1.30 h, prenotazioni entro le ore 18.00 di sabato 7 settembre allo 0342 782000).

 

DOMENICA 15 SETTEMBRE

Master Pizzoccheri: gara per premiare il miglior chef, alle ore 14, con l’Accademia del Pizzocchero di Teglio - Per iscrizioni: Ufficio Turistico di Teglio 0342 782000 - iatteglio@valtellinaturismo.com.

Concerto ‘Fisarmoniche Valtellina’: ore 15, la tradizione che emoziona.

Camminata non competitiva “Na sleciada de camp de furmentùn”: camminata tra i campi di grano saraceno in fiore con rappresentazione di mietitura, battitura e vagliatura. Per iscrizioni: Ufficio Turistico di Teglio 0342 782000 - iatteglio@valtellinaturismo.com.

Mercatini dell’artigianato per le vie del paese.

“Dono di canti”: alle ore 21 concerto di canto corale con il coro Cai di Sondrio e coro ospite nella chiesa di S. Eufemia.

Visite guidate con l’associazione Guide di Valtellina con partenza alle ore 11.00 dall’Ufficio Turistico (durata 1.30 h, prenotazioni entro le ore 18.00 di sabato 14 settembre allo 0342 782000).

 

SABATO 21 SETTEMBRE

Giornate Europee del Patrimonio 2019: presentazione Atlante iconografico a Palazzo Besta.

 

DOMENICA 22 SETTEMBRE

Junior Master Pizzoccheri: gara per premiare il miglior chef under 16, alle ore 14, con l’Accademia del Pizzocchero di Teglio - Per iscrizioni: Ufficio Turistico di Teglio 0342 782000 - iatteglio@valtellinaturismo.com.

Concerto ‘I dépôt’: ore 15, la musica per alleviare il disagio mentale.

Giornate Europee del Patrimonio 2019: presentazione Atlante iconografico a Palazzo Besta.

Mercatini dell’artigianato per le vie del paese.

Teglio in bicicletta: escursioni guidate in paese e nei dintorni.

Visite guidate con l’associazione Guide di Valtellina con partenza alle ore 11.00 dall’Ufficio Turistico (durata 1.30 h, prenotazioni entro le ore 18.00 di sabato 21 settembre allo 0342 782000).

 

DOMENICA 29 SETTEMBRE

Rassegna di canto corale: ore 15, voci che incantano.

Teglio in arte: mostre en plein air. Esibizioni di artisti di strada.

Mercatini dell’artigianato per le vie del paese.

Visite guidate con l’associazione Guide di Valtellina con partenza alle ore 11.00 dall’Ufficio Turistico (durata 1.30 h, prenotazioni entro le ore 18.00 di sabato 28 settembre allo 0342 782000).

 

DOMENICA 6 OTTOBRE

Castagne che passione! Gran castagnata con Astel Teglio.

Bambini in festa: balloon art e truccabimbi.

Visite guidate con l’associazione Guide di Valtellina con partenza alle ore 11.00 dall’Ufficio Turistico (durata 1.30 h, prenotazioni entro le ore 18.00 di sabato 5 ottobre allo 0342 782000).

 

DOMENICA 13 OTTOBRE

Festa del pan di segale ‘lo pan ner': laboratori e degustazioni al Mulino Menaglio.

Teglio in bicicletta: escursioni guidate in paese e nei dintorni.

Visite guidate con l’associazione Guide di Valtellina con partenza alle ore 11.00 dall’Ufficio Turistico (durata 1.30 h, prenotazioni entro le ore 18.00 di sabato 12 ottobre allo 0342 782000).

 

DOMENICA 20 OTTOBRE

Visite guidate con l’associazione Guide di Valtellina con partenza alle ore 11.00 dall’Ufficio Turistico (durata 1.30 h, prenotazioni entro le ore 18.00 di sabato 19 ottobre allo 0342 782000).

 

DOMENICA 27 OTTOBRE

Rassegna espositiva di mezzi d’epoca civili, militari e agricoli con 105 Frecce Tricolori Valtellina e Valchiavenna e Veteran Car.

Visite guidate con l’associazione Guide di Valtellina con partenza alle ore 11.00 dall’Ufficio Turistico (durata 1.30 h, prenotazioni entro le ore 18.00 di sabato 26 ottobre allo 0342 782000).

 

DOMENICA 3 NOVEMBRE

Castagne che passione! Gran castagnata con Astel Teglio.

 

SCOPRIRE TEGLIO DURANTE I WEEKEND DEI SAPORI

Palazzo Besta - Apertura: da martedì a sabato dalle 10.15 alle 12.45 e dalle 14.15 alle 16.50, la domenica dalle 8.30 alle 13.30 (fino al 15 ottobre), ingresso 4€. Per informazioni e prenotazioni: 0342 781208.

Torre medievale

Chiesa parrocchiale di S. Eufemia

Palazzo Piatti Reghenzani

Mulino Menaglio: visite guidate e laboratori su prenotazione.

Per informazioni: Ufficio Turistico di Teglio 0342 782000 - iatteglio@valtellinaturismo.com.

Il programma potrebbe subire variazioni: per aggiornamenti consultare il sito internet www.saporidautunnoteglio.it, Facebook, Twitter e Instagram @saporidautunnoteglio

 

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