Ti sei mai chiesto davvero da dove arriva ciò che metti nel piatto? Se la risposta è sì – o anche solo forse – questo evento fa proprio per te. A Chiavenna si parla di cibo in modo concreto, diretto e con chi lo produce ogni giorno.
"CIBO: si fa presto a dire…" è l’incontro organizzato dal Gruppo Acquisto Solidale GAS Valchiavenna per avvicinare produttori e consumatori. Non sarà la solita conferenza: ci saranno conversazioni, degustazioni, informazioni pratiche e la possibilità di conoscere da vicino chi lavora con passione nella nostra terra.
📅 Data: sabato 17 maggio 2025
📍 Luogo: presso Società Democratica Operaia, Chiavenna (SO)
🕙 Orario: dalle 10.00 alle 12.00
Durante l’evento potrai incontrare i produttori delle aziende:
A seguire, degustazione delle loro produzioni, per assaporare direttamente il frutto del loro lavoro e magari scoprire nuove realtà locali da sostenere. Un momento perfetto per chi ama fare scelte consapevoli, conoscere il territorio e vivere la spesa in modo più umano e condiviso.
L'iniziativa è sostenuta da Circolo ACLI Chiavenna, Usciamo dal Guscio e Associazione Vallespluga in Transizione.
📞 Per info e per comunicare la partecipazione:
Daniela Fanetti – 347 53 06 519
Toni Galli – 329 45 56 730
Chiavenna si trova in Valchiavenna, a nord del Lago di Como, lungo la storica Via Spluga. Da visitare il centro storico con la Collegiata di San Lorenzo, il Museo del Tesoro e i caratteristici crotti. Nei dintorni, le Cascate dell’Acquafraggia e il Palazzo Vertemate Franchi a Piuro. Ogni settembre si tiene la Sagra dei Crotti, evento enogastronomico che celebra la cucina locale