Venerdì gastronomici La Rapa
Enogastronomia
Venerdì Gastronomici – La Rapa: cena d'autunno al Ristorante Kosmo
Un venerdì sera da veri intenditori. Il 31 ottobre 2025, Livigno ti aspetta con i sapori dell’autunno grazie ad un nuovo appuntamento dei Venerdì Gastronomici, questa volta dedicato a un ingrediente insolito ma ricco di gusto: la rapa. Insieme a pecora e mirtillo, sarà la protagonista di un percorso culinario originale e sorprendente.
L’evento si terrà presso il Ristorante Kosmo e prevede un menu fisso a numero chiuso.
Il consiglio? Prenota appena puoi tramite MyLivignoPass 📲
Venerdì 31 ottobre 2025 dalle ore 19.00 - Ristorante Kosmo – Livigno (SO)
🎟️ Prenotazioni su MyLivignoPass
⚠️ Posti limitati
MENU – LA RAPA
- Tartare di rapa rossa con mela verde, crema al rafano, olio e polvere di finocchietto
- Spaghetto ai mirtilli, ginepro ed erbe di montagna
- Pecora brasata, crema di carote, carote in agrodolce, salsa alla mela nera e prezzemolo
- Rapa rossa e lavanda
- Mirtillo, kiwi e panna bruciata
Un viaggio tra sapori decisi, profumi di bosco e accostamenti mai banali, perfetto per gli amanti della cucina contemporanea e stagionale.
💰 Costo
- Menu intero: €80 a persona
- Livigno MyPass Silver: €76
- Livigno MyPass Gold: €72
- Residenti con card: €72
Coperto e acqua inclusi.
🔗 Come partecipare
Prenota direttamente dall’app MyLivignoPass: seleziona la serata, consulta il menu e blocca il tuo tavolo in pochi click
