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14/12/2017

S. Giovanni D.Cr., S. Pompeo

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La Fiorida Agriturismo

Mantello

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Agriturismo - dormire - mangiare - ristoranti

logo La Fiorida Agriturismo

ORARI APERTURA

sempre aperto. Orario spaccio: 8,00 - 19,30

CONTATTI

Via Lungo Adda,, Mantello, SO

0342 680846

info@lafiorida.com

http://www.lafiorida.com/

L'Azienda Agricola e Agriturismo La Fiorida

La Fiorida a Mantello (So), un'autentica immersione nel mondo agreste di montagna.

Immersione perché La Fiorida è un unicum e una filiera corta della produzione agroalimentare, nel rispetto delle tradizioni alpine, degli animali e dell'ambiente.

Produzione di prodotti straordinari che potrai acquistare presso lo spaccio o assaggiare direttamente ai ristoranti annessi, magari insieme a un pernottamento nella struttura ricettiva con possibilità di accedere al relax dell'area benessere (di 400mq) e alla piacevole scoperta del mondo agricolo alpino tramite la Fattoria didattica.

La Fiorida è insomma un piccolo mondo antico ma che si è saputo rinnovare in modo vincente. Tanti sono gli ingredienti del suo successo: innanzitutto l'azienda agricola, composta dall'allevamento di bovini, con relativa produzione di latte e formaggi nel caseificio, coltivazione locale di foraggi e mais depositati nel fienile, macello per la produzione di carni e insaccati – tutte strutture interne all'azienda - e ancora, maiali e capre. Tutti gli animali vivono in ottime condizioni.

Da questa origine tutta agricola La Fiorida è poi divenuta un'idea di accoglienza e offerta a tutto tondo, con l'apertura dello spaccio vendita dei prodotti e l'area ospitalità, il ristorante Quattro Stagioni e il più recente ristorante La Presèf – realizzato nel suggestivo pino cembro – che è stato insignito della stella Michelin nel 2013.

Dalla volontà di condividere e trasmettere i valori e le tradizioni agroalimentari delle nostre montagne, la fattoria didattica: accreditata da Regione Lombardia, è organizzata secondo una programmazione annuale con circuiti educativi rivolti a tutte le fasce scolari e finalizzata a coinvolgere attivamente i più giovani in tutte le attività del mondo agricolo e dell'allevamento.

La Fiorida, oltre che eccellenza nel gusto di un territorio meraviglioso- là dove, a poco più di un'ora da Milano, la Valle dell'Adda superiore quasi termina il suo corso affacciandosi sul lago di Como - è anche consapevolezza di quello stesso territorio e sostenibilità ambientale, grazie all'ampia dotazione di pannelli fotovoltaici e all'utilizzo di cippato – proveniente dalle segherie della zona – per il riscaldamento della struttura.

Orari: Lo spaccio vendita è aperto con orario continuato, tutti i giorni dalle ore 08.00 alle 19.30. Gli orari possono subire variazioni in funzione di richieste particolari.

L’Azienda è sempre aperta al pubblico.
Per visite guidate, degustazioni e laboratori didattici è necessaria la prenotazione.

 

Via Lungo Adda,, Mantello, SO

MARCHI IN VENDITA:

Non sono presenti marchi associati a La Fiorida Agriturismo!

EVENTI DELL'AZIENDA:

Non sono presenti eventi associati a La Fiorida Agriturismo!