Il futuro del cibo. Il futuro dell'uomo

Giovedì 13 dicembre presso la Sala Vitali del Credito Valtellinese di Sondrio (Via delle Pergole 1) alle ore 21 si terrà l'incontro dal titolo "Il futuro del cibo. Il futuro dell'uomo".

L’Associazione Progetto Alfa ci invita a riflettere sul tema: cosa mangiamo oggi? E come lo facciamo? In che modo cambierà  il nostro mondo se non abbiamo una reale consapevolezza di come ci siamo trasformati in una civiltà? 

Questo convegno è una introduzione alle possibili alternative per la produzione del cibo rispetto ai sistemi attuali, accompagnata da una riflessione sulla storia e sull'evoluzione dell'umanità in epoca post industriale. 

Evento patrocinato dall'anno europeo del patrimonio culturale e ItaliaNostraOnlus.

L’ingresso è aperto a tutti.

Relatori della serata saranno Jonatan Fendoni (agricoltore e divulgatore) ed Emanuele Del Curto (filosofo).

Per maggiori informazioni presidenteprogettoalfa@gmail.com