San Valentino alla Brace

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Per tutti gli innamorati, il Ristorante La Brace di Forcola ha preparato una carta davvero speciale.

In una sala riservata, con ambiente romantico, lume di candela e musica in sottofondo, tutti gli innamorati potranno festeggiare la serata più romantica dell'anno.

Sarà possibile degustare i piatti di questo menu nelle serate del 10, 14 e 17 febbraio

Aperitivo al tavolo con calice di bollicine

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Antipasti

Culaccia emiliana e bignè di grano saraceno con crema di Storico Ribelle, formaggio prodotto nelle Valli del torrente Bitto € 12

Insalatina di carciofi e gamberi tiepidi € 13

Strüdel di verdure di stagione e terrina di formaggi con noci e fichi € 11

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Primi

Tagliatelle al cacao con ragù d’anatra e funghi chiodini € 11

Sautè di cozze e vongole con crema di ceci e olio allo zenzero € 12

Tortelloni alla barbabietola e patate con vellutata di spinaci € 9.50

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Secondi

Filetto di manzo in padella con riduzione di vino Sassella e radicchio alla brace € 16

Filetto di branzino in foglia di verza con pomodori confit € 15

Perle di zucca con cuore fondente affumicato su letto di valeriana €12

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Dessert

Cuore al lampone con cremoso al cioccolato e sbrisolona al pistacchio € 5

Carrello dei dolci “San Valentino”

Per chi non volesse il menù completo sarà possibile  ordinare i piatti che preferisce

Leggi qui per sognare la tua serata di San Valentino...

Per maggiori informazioni e per prenotare il tuo tavolo contatta La Brace al numero 0342 66 04 08 o scrivi a labrace@labrace.it

In allegato locandina