📅 Dates: 25 September, 16 October, 6 November and 27 November 2026
📍 Location: Bimby Office, via Stelvio 36, Chiuro (SO)
🕒 Time: 18:00
🎭 Category: cooking courses
Four sessions, each focused on a specific theme, to try out preparations that range from ice creams to preserves, right through to doughs and appetisers. Participants can attend the courses together with a friend.
Bimby cooking courses take place in Chiuro on 25 September, 16 October, 6 November and 27 November 2026 and are free events dedicated to cooking and preparing different types of recipes.
6 November – Doughs, tartlets and leavened bakes
The course looks in depth at doughs, tartlets and leavened bakes, using sourdough starter.
27 November – Starters and nibbles
The final session is dedicated to starters and nibbles prepared in advance.
All appointments start at 18:00 at the Bimby Office on via Stelvio 36 in Chiuro.
Places are limited and booking is compulsory.
For information and bookings, you can contact Elena on 328 7520338
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Ricco di storia e tradizioni eno-gastronomiche, a pochi chilometri da Sondrio si trova il paese di Chiuro, immerso nella natura, dominato dai frutteti e dai vigneti che con i loro suggestivi terrazzamenti rendono unico il paesaggio della media Valtellina. Chiuro vanta un ricco passato, le cui numerose tracce impreziosiscono ancor oggi il centro storico: dal santuario della Madonna della Neve e di S.Carlo al palazzo fortificato di Stefano Milite Quadrio, dalla chiesa parrochiale dei Santi Giacomo e Andrea alla casa di Maurizio Quadrio, il grande patriota del Risorgimento.Scopri di più. Clicca qui
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