CHI SONO
Mi presento, sono Edi Simonini, valtellinese 100%, classe 1966, colei che si è inventata un lavoro legata alla terra in cui vive e che ama profondamente.
Nella vita ho fatto di tutto e di più prima di capire cosa volevo diventare da grande.
Ebbene l'ho capito nel 2011 quando ho ideato Calendario Valtellinese.
Voglio parlare della Valtellina e di tutto ciò che di bello succede.
Voglio far conoscere gli eventi, le tradizioni, la cucina, il territorio, i luoghi da visitare e le aziende meritevoli.
Ho sempre amato scrivere, mi piace comunicare.
Ho quindi aperto il Blog e da li non mi ha più fermato nessuno.
Dammi un argomento e ti posso scrivere un libro intorno.
Nulla di ciò che faccio è improvvisato.
Dietro il mio lavoro c'è studio, preparazione, continue prove, statistiche, analisi di risultati.
Sono molto meticolosa e pignola e quando faccio qualcosa amo farlo bene.
Appena mi è possibile partecipo agli eventi, visito le aziende partner, chiacchiero con i titolari e collaboratori, instauro un rapporto di amicizia.
Amo il mio lavoro e amo parlare con la gente e della gente.
Osservo, ascolto, rifletto e scrivo. Oggi molti si definiscono blogger e io lo sono perchè ho un blog dove scrivo a ruota libera.
Libera da vincoli, senza redazioni, senza dover rendere conto a nessuno di ciò che scrivo.
Amo raccontare la verità senza tanti giri di parole.
Amo raccontare la Valtellina attraverso i miei occhi e dare trasmettere emozioni
Scrivo recensioni di esperienze vissute.
Uso un linguaggio semplice e scorrevole...a volte sono magari anche logorroica.
Ma dicono che piaccio così.
Se vuoi posso parlare anche di te, del tuo evento o venire a conoscere la tua azienda.
Scrivimi a edi@calendariovaltellinese.com
Attraverso il mio blog puoi dare grande evidenza a quello che vuoi presentare e non sai fare al meglio con le tue parole, Io posso esserti di grande aiuto. Contattami al 335 6090252 e ti spiegherò in che modo posso esserti utile.
Quanto è importante il legame con il territorio nei punti vendita Le Rocce?
Moltissimo e si evince dagli scaffali che ospitano sempre tanti prodotti km zero.
Dai banchi di verdura e salumi, ai dolci, ai vini, alle confetture, alle farine…
Infatti in tanti settori dei market Le Rocce trovi le specialità dei produttori locali, fresche o confezionate.
Un reparto in cui non mancano mai le primizie di stagione delle aziende agricole valtellinesi è quello di frutta e verdura.
In molti casi sono prodotti a chilometro zero nel vero senso della parola, perché si cercano fornitori nelle vicinanze dei market, seguendo la stagionalità.
Anche i vini valtellinesi sono grandi protagonisti specie nel market di Poggiridenti.
Qui trovi un’enoteca fornitissima che ospita moltissime case vinicole del territorio.
Dalle realtà storiche ai nuovi piccoli produttori che si sono affacciati in questo mondo negli ultimi anni.
Ho trovato infatti il vino che produce direttamente Ludovico Mottolini, figlio di Emilio uno dei titolari de Le Rocce Market.
Me lo hanno consigliato, mi sono fidata, preso e degustato.
È veramente ottimo e se lo dice una che se ne intende poco…è tanta roba.
Ma lo hanno bevuto anche amici che hanno confermato.
Quindi avanti tutta!
L’enoteca di Poggiridenti è anche un punto di riferimento per le aziende vinicole perché mette a loro disposizione uno spazio per organizzare degustazioni.
Quasi ogni settimana etichette e vini diversi, anche provenienti da fuori Valtellina da assaggiare e quindi poter acquistare.
A Le Rocce c’è spazio anche per il miele che forniscono piccoli apicoltori locali.
Puoi trovare anche le farine di Teglio per realizzare i piatti tipici della tradizione valtellinese come sciatt e pizzoccheri.
E sai che valore aggiunto assumono se preparati con farina autoctona…
Che dire poi dei dolci, delle confetture e dei distillati come le grappe prodotti da aziende della provincia di Sondrio.
E l’alimento che non manca mai sulle tavole, il pane, proviene la laboratori artigianali della provincia, così come la pasticceria.
Ti ho dato dei buoni motivi per fare la spesa nei punti vendita Le Rocce?
Contribuisci a far crescere l’importante indotto locale, ricordalo.
E i sorrisi e la cortesia abbondano sempre in tutti i punti vendita.
ART'IDEA ITALIA SRLS
Via Mazzini, 23 23100 Sondrio
CF/PI 01035400140
ISCR. REA SO 77902
CF/PI 01035400140
ISCR. REA SO 77902