La Torre Piateda

Definire La Torre di Piateda non è affatto semplice: un locale che è molto più di un semplice Lounge Bar, Ristorante o Pizzeria.

È un punto di riferimento per chi cerca intrattenimento, buona cucina e momenti di convivialità.

Tutto questo è nato grazie a Emru, che nel 2015 ha deciso di rilevare l'attività situata sulla SS 38, a Piateda.

Dopo aver accumulato una notevole esperienza in diversi locali della provincia, la sua intraprendenza lo ha spinto a compiere il grande passo: aprire un locale tutto suo.

Così è nata La Torre.

Una delle particolarità di questo ristorante è la sua posizione strategica: sulla destra della statale, mentre ti dirigi verso Bormio.

Questo lo rende un’opzione perfetta per chi, ogni giorno, si trova a percorrere questo tratto di strada verso l’Alta Valle.

Con un ampio parcheggio, La Torre ti accoglie in qualsiasi momento della giornata, che sia per una colazione, un aperitivo, un pranzo o una cena.

Appena entri, trovi un grande bar che si apre su una veranda esterna, particolarmente apprezzata dai fumatori.

Al piano terra si estendono diverse sale, accanto alla cucina e al forno per la pizza.

E salendo una maestosa scalinata, si accede a un’area sopraelevata con altre sale e grandi terrazze, utilizzabili in ogni stagione, anche quando il tempo non è dei migliori.

Riscaldate e illuminate con cura, queste terrazze offrono un’atmosfera accogliente e suggestiva, ideale per cene in compagnia, soprattutto nelle serate estive, quando cenare all’aperto diventa un’esperienza davvero speciale.

E la cucina?

Un viaggio tra i sapori internazionali e locali, sempre attenta alla stagionalità e alla qualità delle materie prime.

Il menù offre una selezione di piatti a base di carne e pesce di altissimo livello.

Gli antipasti spaziano dalla fantasia di pesce ai taglieri di salumi misti e sciatt, senza dimenticare le tartare e i carpacci.

Nei primi piatti, la cucina valtellinese la fa da padrone con i suoi pizzoccheri, le manfrigole e il risotto al Sassella, affiancati da proposte classiche come ravioli, gnocchi e linguine allo scoglio.

Anche i secondi piatti sono un trionfo di qualità, con tagliate, filetti, lo tzigoiner e la celebre fiorentina.

Gli amanti del pesce,  possono invece deliziarsi con un fritto misto o un branzino.

E per chi preferisce la pizza, la scelta spazia dai gusti più tradizionali alle varianti più creative.

Dulcis in fundo, i dessert: rigorosamente fatti in casa, dai classici come il tiramisù alle meringate, sorbetti e tortini che, attenzione, sono decisamente sconsigliati a chi è a dieta!

Il venerdì sera si anima con serate a tema, dalla paella al fritto misto, e il divertimento continua con il Karaoke, dove chiunque può prendere il microfono e far sentire la propria voce.

Il servizio alla Torre è sempre rapido e attento, con un’accoglienza che inizia subito con un bicchiere di prosecco di benvenuto.

Emru ha saputo trasmettere al suo team il vero significato dell’ospitalità: gentilezza, cortesia e quel sorriso che non guasta mai.

Il sabato sera, La Torre diventa il punto di ritrovo per i giovani, grazie al DJ Set con Fabry J e altri noti DJ che animano la serata fino a notte fonda.

Un mix perfetto di buona musica, atmosfera e divertimento.

La Torre è un locale poliedrico, aperto dalle prime ore del mattino per la colazione fino a tarda notte, perfetto per l’ultimo drink della giornata.

Non dimenticare di seguire le sue pagine social FB e IG per restare sempre aggiornato sugli eventi.

Emru, con la sua intraprendenza, ha creato qualcosa di unico, e La Torre è il risultato del suo impegno.

La Torre
Via Guicciardi 6
Piateda
Tel. 0342 370230

Prenotazioni su The Fork.