📅 Dal 18 settembre al 27 novembre 2026
📍 Ristoranti di Livigno
🍂 L’autunno a Livigno si scopre anche attraverso i suoi sapori
Ogni venerdì sera, un ingrediente simbolo dell’autunno diventa protagonista: di settimana in settimana, un ristorante diverso lo interpreta attraverso un menu degustazione, studiato per valorizzarne caratteristiche, abbinamenti e stagionalità.
Sapori d'autunno:
Gli appuntamenti di settembre
18 settembre
Al Mond Vei – protagonista la mela, abbinata ad anatra, barbabietola e nocciole.
Dosdè – protagonista la zucca, abbinata a oca, radicchio e mandorla.
25 settembre
Hotel Spöl – protagonista l’uva, abbinata a cervo, formaggi d’alpeggio e pinoli.
Stua da Legn – protagonista il radicchio, abbinato a formaggi, zucca e pecan.
Gli appuntamenti di ottobre
2 ottobre
Mont Chalet Nevada – melograno, pollo, taleggio e noce.
Ristorante Convivium Paradise Lodge – funghi, maiale, mirtillo e ginepro.
9 ottobre
La Posa – carota, manzo, mela verde e nocciola.
16 ottobre
Li Anta Rossa – pera, agnello, formaggi di capra e noce.
23 ottobre
Stube de Montagne – castagna, lepre, lampone e pistacchio.
30 ottobre
Mo.He Boutique Hotel – rapa, capriolo, mirtillo rosso e saraceno.
Gli appuntamenti di novembre
6 novembre
Camana Veglia – formaggio, pecora, cavolo cappuccio e rosa canina.
Il Cenacolo – zucchina, tacchino, patate e pinoli.
13 novembre
Stua Noa – fico, piccione, sedano rapa e cannella.
20 novembre
Mota Eno Bistrot – tartufo, vitello, cavolfiore e timo serpillo.
27 novembre
Kosmo – barbabietola, manzo, caprino e timo.
👉 Gli appuntamenti possono essere prenotati tramite MyLivignoPass.
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