Workshop Creativi La cucina non ha confini
Cultura, Enogastronomia, Formazione, Corsi, Concorsi
Chiuro
Cucina, cultura e racconto si fondono in un evento speciale pensato per chi ama scoprire le connessioni tra i piatti del mondo e le storie che li accompagnano.
A Chiuro arriva un workshop che è molto più di una semplice degustazione: è un’esperienza sensoriale e culturale.
Workshop Creativi “La cucina non ha confini”
Data: lunedì 26 maggio 2025, ore 18
Luogo: Chiuro (SO), Palazzo Andres
Il protagonista sarà Gabriele Paleari, etnografo e docente alla Nottingham Trent University, che guiderà i partecipanti in un viaggio tra Alpi, Adriatico e Balcani, con riflessioni e assaggi.
Lo chef Luca Ferri firmerà le degustazioni abbinate.
Quota di partecipazione: €20. Prenotazione obbligatoria.
